如今，越來越多的中國美國傳到國外，被稱為“三大國際品牌”之一的沙縣小吃最為出名，不過近日，有消息稱，沙縣小吃在美國開業(yè)3小時關(guān)門，這是怎么回事？沙縣小吃在美為什么關(guān)門？詳細(xì)情況曝光關(guān)門原因引人驚。

　　沙縣小吃美國營業(yè)

　　據(jù)了解，美國紐約一家正在試營業(yè)的沙縣小吃，在開業(yè)第一天就發(fā)生了令人意外的事情，開業(yè)三小時就關(guān)門。這到底發(fā)生了什么事情呢？是沙縣小吃做不下去了，還是怎樣？別急，小編和大家一起去看看沙縣小吃關(guān)門詳細(xì)情況。

　　沙縣小吃柳葉餃

　　經(jīng)過了解，沙縣小吃之所以被曝開業(yè)三小時就關(guān)門，是因?yàn)樯晨h小吃餐廳客人爆滿，沙縣小吃的人氣過高，在第一天開業(yè)三小時就將全天供應(yīng)的食物售罄了，所以沙縣小吃就關(guān)門歇業(yè)。厲害了，我的中國美食。據(jù)悉，這家沙縣小吃是美國紐約的第一家，在當(dāng)?shù)厮闶侵懈叨瞬蛷d，主打菜品有扁肉、拌面、蒸餃和燉罐。

　　沙縣小吃在美開業(yè)

　　因?yàn)樯晨h小吃名氣很大，很過外國友人都慕名而來，一品中國美食小吃，雖然在國內(nèi)物美價廉，但走出國門，因?yàn)楦鞣N因素，沙縣小吃的價格是有所提升的，和外國快餐麥當(dāng)勞或肯德基人均價格差不多。如今，沙縣小吃已經(jīng)分別進(jìn)駐日本、葡萄牙和美國。

　　沙縣小吃開滿全國，可以說是舉國聞名，小編最喜歡吃的就是里面的蒸餃！可是最近小編的同事告訴我，蒸餃并不是沙縣小吃里的一項(xiàng)美食！我的表情是這樣的

　　那么沙縣小吃里到底有什么？跟著小編一起揭秘~

　　關(guān)于沙縣小吃的誤區(qū)

　　1、沙縣小吃沒有蒸餃

　　2、沙縣小吃沒有套餐飯

　　3、沙縣小吃只有扁肉沒有大餛飩小餛飩

　　看到這里小編就有點(diǎn)懵逼了，這三樣明明是各地沙縣小吃店里的標(biāo)配��！居然都不是正宗手藝！那正宗的沙縣小吃，到底有什么？！

　　本地沙縣小吃到底有什么？

　　1、拌面

　　首先，沙縣的拌面大概是長這樣。

　　沙縣拌面具體還有高砂鎮(zhèn)拌面、夏茂鎮(zhèn)拌面，做法味道都不太相同，這里以城鐳的做法舉例。面的重點(diǎn)在于：花！生！醬！沒錯沙縣拌面的靈魂就是花生醬！面下鍋以后在碗里加入醬油、醋、鹽、味精和花生醬，等面熟后撈如碗中迅速拌好，熱氣帶出花生醬的香味，撒上蔥花，一碗沙縣拌面就出爐啦。

　　2、扁肉

　　沙縣的扁肉以廟門扁肉最為出名。肉是要以木槌錘爛，這樣才會有勁道。包扁肉的時候一手拿扁肉皮，一手拿筷子挑肉，挑出一小撮肉放入扁肉皮中，手一捏即成一個扁肉，順勢扔入滾開的水中，待扁肉飄起即可。沙縣扁肉強(qiáng)調(diào)皮薄，要透明到可以看到里面肉的紋理，肉要Q有嚼勁。

　　3、燒麥