前天，青桐國際嘉年華在光谷資本大廈開幕并揭曉“2017年青桐十杰”，智能24H共享健身艙、會聊天的機(jī)器人廚師、空中漫步器悉數(shù)亮相。

某餐飲品牌品控總監(jiān)說，專程過來了解炒菜、傳菜機(jī)器人的功能和價(jià)格情況，想比較一下其與傳統(tǒng)人力的成本。“現(xiàn)在餐飲服務(wù)員難找，薪酬一直在漲，商家壓力太大。”這些創(chuàng)業(yè)公司展出的炒菜機(jī)器人更智能，能實(shí)現(xiàn)從食材到裝盤全流程的智能化，還輔助以聲控、面部識別等技術(shù)。

實(shí)際上，武漢餐飲業(yè)率先實(shí)施工資集體協(xié)商制以來，服務(wù)員工資已有3000-4000元，但流動性大、成本高等問題仍導(dǎo)致缺工。為招到足夠的員工，不少餐飲企業(yè)都放寬條件，并對福利待遇進(jìn)行提升。

智未來全自動炒菜機(jī)器人的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)介紹，迭代升級后的機(jī)器人廚師，不僅能做600多道佳肴，還“會聊天”，能聽懂指令，最適合現(xiàn)場快炒+標(biāo)準(zhǔn)化餐飲連鎖使用，一臺機(jī)器人大廚3萬元起步，勞動量抵得上5個廚師，至少可使用5年，目前已實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，將緩解缺工問題并降低人力成本。

除智能餐廚機(jī)器人，創(chuàng)業(yè)企業(yè)展出的智能化設(shè)備涉及生活各個方面。創(chuàng)始人付浩說，光谷廣場首個智能24小時共享健身艙已投入使用，年內(nèi)將完成在漢布局。